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먹을것만들기22

냉부해 미카엘 셰프의 싹쓸이 팬 (부제 여름방학 책의 커버만 보고 판단하지 마세요) 만들어 보기! 여름방학보다 나온 요리! 비주얼이 진짜 좀 그렇긴 한데 ㅋㅋㅋ 궁금해서 해먹어 보고 싶었다. 최우식 배우도 먹고 의외의 맛에 이름을 책의 커버만 보고 판단하지 마세요라고 지었다ㅋㅋ 다른 재료는 상상이 가도 페타 치즈가 궁금했다! •1인 기준 재료• 페타치즈 60-70g 양파 ¼ 달걀 1 스위트콘 적당량 파프리카 색깔별 ¼ 토마토 1개 후추 페퍼론치노 3개 •번외 재료• 닭 가슴살 한 덩이 파스타 0.5인분 1. 재료를 잘 씻어주고 그냥 먹고 싶은 모양대로 썰어주면 된다. 빵에 올려 먹으려면 찹을 해도 좋고! 토마토는 어차피 으깨져 모양 상관없다. 2. 팬에 기름을 두르고 양파와 페퍼론치노를 넣고 볶아 준다 노릇해질 정도로 미카엘 셰프는 청고추를 사용했지만 페퍼론치노도 좋고 매콤한 고추 아무거나 넣어도 괜.. 2021. 5. 20.
에어프라이어와 종이컵으로 수플레 케이크 만들기 에어프라이어로 만들 수 있다기에... 유튜브 쿠킹 트리 에어프라이어로 수플레 치즈케이크 만들기를 참고하여, 더 간단히 바꾸어 보았다. 🔆 재료는 실온에 1시간 정도는 둔 후 사용하기 🔆 •재료• 크림치즈 120g 설탕 20g 노른자 1개 (흰자 버리지 말기!) 레몬즙 5g 요거트 20g 생크림 50g 카스테라 1개 흰자 55g~ (2알) 설탕 20g (2번 나눠 넣기) •데코 크림• 크림치즈 60g 설탕 10g 생크림 60g (걍 케이크 만들고 남은 거 다 섞어도 됨ㅋㅋ) 1. 크림치즈 담고 2. 설탕 20g 넣고 3. 섞어 섞어 yo! 4. 노른자 한 개 넣고 (거뭇거뭇 한건 바닐라빈인데 시원찮아서 뺌) 5. 레몬즙 5g ㅎㅎㅎ오차 괜츈~ 6. 쉐낏 7. 요거트 20g 생크림 50g 넣어줍니다. 8. .. 2021. 5. 20.
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